Couverture Mai 2022Actualité syndicale
6 L’UNAF démissionne d’InterApi : les précisions d’Yves Delaunay
8 Réglementation pesticides-abeilles : doit-on saisir la justice pour faire entendre raison au ministre de l’Agriculture ?
9 Origine du miel : l’étiquetage du miel conditionné en France enfin transparent !
9 L’UNAF y était !
10 En bref
Courrier des lecteurs 15
Actualité infos
16 Le dessin du mois
17 Du côté des fabricants
17 Les mots croisés de la reine
18 L’épeautre, un aliment miracle ?
19 A la recherche de vieilles cires en brèches
20 IGP « Miel de tilleul de Picardie »
Évènement
22 Concours des miels de France 2021 : nos partenaires témoignent
Le rendez-vous du mois
26 Rencontre avec Claude Nonotte-Varly, président de l’Association francophone d’apithérapie
Fiches pratiques
33 Pas-à-pas – Multiplication des essaims par division
35 Plantes mellifères – Les asphodèles
37 La cuisine au miel :
Bruschetta au miel et à la mozarella
Carpaccio de fraises au miel et au vinaigre balsamique
39 Plantes de santé – Lamier blanc
Savoir-faire
40 L’apiculture de loisir – Une période généreuse pour les abeilles
47 Côté météo : la situation du moment
Biologie
48 Les belles histoires de l’oncle Simonpierre – Une moisissure pourrait peut-être tuer Varroa
Découverte
50 Une mission de coopération apicole avec Adapicruz, association bolivienne de la région de Santa Cruz
Apicultures du monde
53 La photo du mois
Internet
55 Sur la toile
Petites annonces 57
