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La Société d’Apiculture de la Gironde fut fondée à Bordeaux en 1873 par Edward DRORY. Elle intéressa les hautes personnalités de la ville qui la patronnèrent, consacrant ainsi le rôle important de l’apiculture dans l’économie nationale.
Dès cette époque furent mis en place deux Ruchers écoles : l’un au Parc Bordelais, l’autre à Libourne dans les jardins de l’Hôpital Sabatié. Celui de Bordeaux, qui existe depuis presque un siècle et demi, poursuit toujours son rôle dans l’étude et la défense des intérêts apicoles.
C’est en 1962, sous la houlette du Président Jean-Pierre BONIMOND, que notre Syndicat (qui rassemblait l’ensemble des apiculteurs de Gironde) dans sa forme actuelle fut réellement constitué (Assemblée générale extraordinaire du 14 décembre 1961). Il est régi par les lois du 21 mars 1884 et du 12 mars 1920 et dont les statuts prévoyaient entre autres les buts du Syndicat, sa composition, son administration ainsi que ses diverses attributions.
Depuis cette date, le S.A.G. qui fut dirigé successivement par Jean-Pierre BONIMOND, René BOUDEY, Pierre LARROUTURE, Raymond SAUNIER (1998-2015 ), Bernard SIMIAN, Nathalie COULON et Claude CABANA s’est toujours donné pour mission de défendre et d’aider les apiculteurs, d’initier à l’apiculture tous ceux qui le souhaitent, de développer la connaissance des abeilles et des plantes mellifères, de soutenir et de créer des ruchers en rappelant le rôle considérable que l’abeille joue dans la fécondation des fleurs et par voie de conséquence dans la biodiversité et l’équilibre de la nature.
Actuellement, le S.A.G. regroupe 250 adhérents qui exploitent environ 8000 ruches.
Désireux d’étudier les plantes mellifères, nous avons été amenés à envisager l’agrandissement de notre rucher du Parc Bordelais. Aucune solution n’étant réalisable sur Bordeaux, nous avons dû créer un nouveau Rucher école. C’est la commune de CESTAS et son maire Pierre DUCOUT qui ont bien voulu nous accueillir au lieudit « Les Sources ».
Sur le terrain mis à notre disposition, nous avons construit, dès le début des années 90, un pavillon style « maison forestière » abritant sur 150 m2 une salle de réunion, un musée de l’abeille ainsi qu’une miellerie et un local technique. La salle de réunion permet d’accueillir les nouveaux apiculteurs aux cours dispensés de mi février à Octobre.
Sur le site même, ainsi que sur des parcelles proches, nous avons implanté des collections de châtaigniers, d’acacias et de tilleuls et ceci depuis 1990. La construction du bâtiment qui se situe 132 chemin des Sources à Cestas fut réalisée en 1992 (inauguré le 26 juin 1993).
Ruchers Écoles des Sources et du Parc Bordelais
132 Chemin des Sources – 33610 CESTAS