Couverture Janvier 2022Actualité syndicale
6 En bref…
8 L’UNAF y était !
Courrier des lecteurs 9
Actualité infos
10 Le dessin du mois
11 Le Printemps de l’apiculture à Nantes / Les mots croisés de la reine
12 Du côté des fabricants / Nos peines
Evénement
14 Retour sur les trois journées de formations
autour du miel et de l’hydromel !
Le rendez-vous du mois
16 Rencontre avec Thomas Decombard-Perronneau, dirigeant d’Apidis
Fiches pratiques
21 Pas-à-pas – Un peu de vocabulaire au rucher
23 Plantes mellifères – Le fleur-jaune
25 La cuisine au miel : – Butternut farcie au sarrasin et au miel
Moelleux à la crème de marrons, chantilly au miel
27 Plantes de santé – Myrtillier
Savoir-faire
28 L’apiculture de loisir – Le solstice d’hiver est passé
32 La situation du moment
33 L’apiculture autrement – Armer les cadres de hausse autrement :
améliorer le principe avec un pistolet à cire chaude
Apicultures du monde
37 La photo du mois
Biologie
38 Les belles histoires de l’oncle Simonpierre – « Ant Man » est mort
Entomologie
41 Ces abeilles pas comme les nôtres –
Abeilles en péril : n’oublions pas les abeilles sauvages !
Découverte
42 Rencontre avec Bernadete, apicultrice au Portugal
46 Le XIXe siècle : apiculteurs et apiculture (1re partie)
Internet
53 Sur la toile…
Revue de presse internationale 54
Table des matières 2021
53 Au fil de l’année écoulée…
Syndicats 55
Petites annonces 57
